暑い夏に欠かせないビールのおつまみの定番、枝豆をフライパンでゆでるに挑戦!

happy Life comments(0) - happy Lifeアドバイザー梅川ひろみ

あなたの幸せはどういう幸せですか?

自分にとっての幸せがどういうことかが

曖昧だと幸せに近づけない、そんな気が

して暮らしの中でGood&Happyを見つけ

にいきます。

 

さあ!今日のGood&Happyは・・・?

 

 

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暑い日に欠かせないビールくん


これから暑くなると恋しくなるのは

ビール・・・

 

そしてビールのお供は冷奴や

枝豆、トウモロコシ、冷やしトマト

もいいですね。

 

暑いので調理はなるべく簡単に

したい、というので先日試した

のはトウモロコシの電子レンジ

で調理。

 

 

皮ごと電子レンジでチン


 

ゆでる時お湯を沸かしたりしない

くてもゆでたて(というのかな?)

が食べられます。

 

今回挑戦したのは!!

 

枝豆のフライパン調理

 

枝豆をフライパンで蒸しました


 

洗った枝豆をフライパンに入れ

水をフライパンの高さの半分位注ぎ

蓋を少しずらした状態で火をつけ

5分くらい加熱、出来上がりに塩を

ふる、という事で試してみました。

 

家族の感想→

・塩は先に入れでもいい

・調理の時間がに調整が必要

・火の通り具合にムラあり

        →→でした

 

なんどかやっているうちにコツが

わかると思いますので、上手に

できるようになったら暑い中お湯

を枝豆をゆでなくてよくなると

いうもんです・・・

 

うめちゃんのGood&Happy

 

暑い夏のキッチンに立つ

おかあさんがうれしい蒸し枝豆

 

***暑い夏のキッチンに***

 

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  梅川ひろみ

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